Ce weekend à la moule qui saoule

Du 29 avril au 2 Mai, la moule qui saoule vous propose son plat et ses desserts à emporter.

Le Parmentier de volailles et son écrasé de pommes de terre.

Ce plat est disponible en commande sur place ou en click and collect

Plat : 9€ ou Plat + Dessert : 11€

parmentier de volailles

 

Le Banoffee  » Maison »

Dessert à base de banane et caramel beurre salé

Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect

Dessert : 3,10€

banoffee

 

La Tarte aux fraises revisitée  » Maison »

Dessert à base de palet breton, crème pâtissière et fraises

Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect

Dessert : 3,10€

Tarte aux fraises revisitée

 

La mousse au chocolat  » Maison »

Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect

Dessert : 2,70€

mousse au chocolat

 

 

La moule qui saoule vous souhaite un très bon weekend du 1er mai.

Offre emploi Saison 2021

offre emploi saison 2021

offre d’emploi saison 2021 N°1

La Moule qui saoule recrute serveurs (ses ) !!

Nous recherchons des serveurs (ses) passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe.

Vos missions:
  • Accueil de la clientèle
  • Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux clients afin de contribuer à leur satisfaction
  • Dresser les tables et effectuer la mise en place
  • Être attentif aux besoins des clients tout au long du service
  • Préparer les additions et effectuer les encaissements
  • Effectuer le nettoyage

Qualités recherchées

  • sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme…
  • habileté, rapidité et sens de l’organisation
  • bonne mémoire
  • goût du travail en équipe

Pour postuler envoyer nous votre CV par mail

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

offre emploi saison 2021

 

offre d’emploi saison 2021 N°2

La Moule qui saoule recrute commis de cuisine !!

Nous recherchons des commis de cuisine passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe. ( Logement possible )

Vos missions:
  • Réalisation des préparations préliminaires
  • Organisation du poste de travail
  • Dressage, distribution
  • Entretien de la cuisine et des locaux annexes
  • Respect des règles d’hygiène

Qualités recherchées

  • Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
  • Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
  • Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
  • S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
  • S’intégrer dans une équipe hiérarchisée

Pour postuler envoyer nous votre CV par mail

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

offre emploi saison 2021

offre d’emploi saison 2021 N°3

La Moule qui saoule recrute second de cuisine !!

Nous recherchons second de cuisine passionné, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe. ( Logement possible )

Vos missions:
  • Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
  • Gestion des stocks
  • Production culinaire

Qualités recherchées

  • Animer les équipes et maintenir la motivation
  • Transmettre des informations et en obtenir
  • Ajuster la planification des activités en fonction des aléas
  • Décliner une organisation générale en organisation par poste

Pour postuler envoyer nous votre CV par mail

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

offre emploi saison 2021

offre d’emploi saison 2021 N°4

La Moule qui saoule recrute plongeur !!

Nous recherchons plongeurs, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe.

Vos missions:
  • Approvisionnement en produits lessiviels
  • Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
  • Tri de la vaisselle avant et après lavage
  • Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
  • Vérification de la propreté et tri en sortie

Qualités recherchées

  • Adapter son rythme de travail aux exigences du service
  • Appliquer des modes opératoires prescrits
  • Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel
  • Détecter et signaler tout dysfonctionnement

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lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

 

offre d’emploi saison 2021 N°5

La Moule qui saoule recrute un chef de cuisine H/F !!

Nous recherchons un chef de cuisine H/F, sérieux et dynamique avec une expérience confirmée dans un ou plusieurs postes en cuisine. ( Logement possible )

Vos missions:
  • Organisation de l’approvisionnement et du travail
  • Production culinaire
  • Management (planning délégation, évaluation des compétences…)
  • Contrôle du respect des règles d’hygiène
  • Fabrication des pizzas ( mise en place, pâte, garnissage et cuisson).

Qualités recherchées

  • Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
  • diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine
  • Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
  • Transmettre son savoir-faire à l’équipe

Pour postuler envoyer nous votre CV par mail

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

 

Top 10 des plats les plus commandés en décembre

Top 10

Pendant cette période, vous avez été nombreux à commander sur le site internet de la moule qui saoule et nous vous remercions !

Selon notre étude « Click and collect »  le verdict est sans appel : En première position le burger, suivi de près par les pizzas, les moules…

TOP 1. LE BIG ALL

le big all

TOP 2. LE BLEU BURGER

bleu burger

TOP 3. LA PIZZA DIAVOLA

pizza diavola

TOP 4. LA PIZZA PAYSANNE

pizza paysanne

TOP 5. LA PIZZA BURGER

pizza burger

TOP 6. LA MOULE MARINIÈRES

restaurant guidel

TOP 7. LE CHEESE BURGER

restaurant guidel

TOP 8. LA MOULE AU BLEU D’AUVERGNE

Top 10

TOP 9. LA MOULE BRETONNE

Top 10

TOP 10. LA PIZZA ROYALE

Top 10

Lettre au Père Noël

Lettre au Père Noël

Qui a dit qu’il n’y avait que les enfants qui pouvaient écrire au Père Noël. En ces temps difficiles prenons le temps de faire notre lettre.

Nous l’avons écrite et vous ?

Bonjour Père Noël,

Moi, je suis une moule, j’ai des grands yeux et la langue orange.

Oui je sais, c’est un peu étrange !

On m’appelle La Moule qui saoule

Oui je sais, ça fait rire la foule !

Tu sais cette année j’ai beaucoup pensé à toi

Et pour la première fois

Mon créateur m’a dit que comme j’avais été sage je pouvais t’écrire un message

Alors

Cher Père Noël,

Cette année je te fais parvenir mon rapport

Au vu de la situation exceptionnelle

J’ai été pourtant une moule très sage

J’ai mis en place chaque protocole sanitaire qui m’a été adressé

J’ai appliqué toutes ces règles d’usage

Pour que l’on puisse retrouver notre liberté

J’ai dépensé une fortune

Pour des masques, pour du gel

On devait être aidé mais ce ne fut jamais réelle

Une situation des plus inopportune

J’ai désinfecté chaque recoin

Tout en étant serein

J’ai pris soin de mes clients

En étant bienveillant

J’ai refais toutes mes cartes

J’ai mis en place des pancartes

J’ai créé des QR codes

Afin de proposer d’autres méthodes

j’ai réduit la capacité de ma coquille

Et sans préavis on m’a imposé une fermeture

Un coup dur !

Chamboulant tout, comme dans un jeux de quille

Maintenant je me retrouve enfermé

Avec une seule possibilité

La vente à emporter

Comme la grande majorité

Mais jusqu’à quand ?

Serons-nous encore vivant

Alors, je te demande Père Noël ! Sous les sapins

Fait préparer à tes lutins

des énormes paquets d’immunité collective

Afin que toutes les familles retrouvent leur vie affective

Et pour que la culture, les bars, les restaurants, les commerces et tous les gens

Retrouvent enfin la vie d’avant.

La Moule qui saoule

halloween

Halloween

halloween à la moule qui saoule
halloween
La moule qui saoule vous propose un atelier maquillage gratuit pour les enfants le 31 Octobre de 15h à 18h !
Les enfants qui viendront déguisés se verront offrir quelques friandises, comme le veut la coutume américaine d’Halloween.

Un peu d’histoire sur Halloween…

Pourquoi on le fête en France ?
C’est une fête celte extrêmement ancienne, qui portait le nom de « Samain ». Elle annonçait le début de l’hiver et représentait le moment où le monde surnaturel et le monde rationnel se rejoignaient. Les êtres fantastiques étaient donc tout proches des hommes : ces êtres pouvaient être bénéfiques comme maléfiques.
Quelle est son histoire ?
Halloween est au départ une fête celtique d’origine irlandaise : le nouvel an Celtique ! Il y a environ 3000 ans, le calendrier Celte ne se terminait pas le 31 décembre, mais le 31 octobre. Et cette dernière nuit de l’année était la nuit du dieu de la mort.
Pourquoi cette fête fais peur ?
Si les habitants refusaient, des malédictions étaient effectuées d’où le « des bonbons ou un sort ». le nom de cette fête vient du terme « All Hallow’s Eve » qui signifie « la veille de la Toussaint ». …  Elle fait peur puisqu’elle est liée aux morts et aux malédictions.
Pourquoi on donne des bonbons à Halloween ?
La vérité c’est que les bonbons ne sont qu’une simple déformation d’une des tradition de Samhain. … Pour s’assurer les bonnes grâces des fantômes et éviter que leur colère ne s’abatte sur leurs maisons, les celtes disposaient, le soir de Samhain, un banquet entier de gâteaux et de pommes à l’entrée de chaque village.
boissons gourmandes

Les boissons gourmandes…

… de la moule qui saoule

à chaque envie sa boisson gourmande.

Pour les petits comme pour les grands, à vous les boissons gourmandes fait-maison. Tourbillon de caramel, cascade de marshmallow, biscuits en folie seront au rendez-vous  pour le plus grand plaisir de vos papilles. 

Vous l’aurez compris, douceur et réconfort sont au programme à Guidel-Plages.

Chacun sa boisson !!

Que tu sois café, crème, déca ou chocolat, c’est à la moule qui saoule que les meilleures boissons chaudes se trouvent.

La moule qui saoule vous propose une déclinaison de boissons chaudes gourmandes avec des sirops originaux ( caramel beurre salé, spéculoos, tiramisu, popcorn…) Chaque boisson est fait maison avec des produits de qualité.

boissons gourmandes

Pour la décoration de nos boissons gourmandes, nous avons opté par des garnitures à la saveur de nos sirops. Pour le sirop cookie vous retrouverez bien évidemment, un délicieux biscuit cookie avec son coulis chocolat. Le sirop tiramisu, une crème fouetté à base de mascarpone, sa poudre de cacao et son biscuit cuillère…

boissons gourmandes

En Bretagne, il est impensable de ne pas avoir de boisson à base de caramel beurre salé. Alors pour vous, le Latte Breizh Macchiato est à tester de toute urgence !!

 Si tu souhaite découvrir notre carte sans plus attendre…

C’est par ici