offre d’emploi saison 2021 N°1
La Moule qui saoule recrute serveurs (ses ) !!
Nous recherchons des serveurs (ses) passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe.
Vos missions:
- Accueil de la clientèle
- Réserver un accueil chaleureux, personnalisé et attentionné aux clients afin de contribuer à leur satisfaction
- Dresser les tables et effectuer la mise en place
- Être attentif aux besoins des clients tout au long du service
- Préparer les additions et effectuer les encaissements
- Effectuer le nettoyage
Qualités recherchées
- sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme…
- habileté, rapidité et sens de l’organisation
- bonne mémoire
- goût du travail en équipe
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lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
offre d’emploi saison 2021 N°2
La Moule qui saoule recrute commis de cuisine !!
Nous recherchons des commis de cuisine passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe. ( Logement possible )
Vos missions:
- Réalisation des préparations préliminaires
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Respect des règles d’hygiène
Qualités recherchées
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée
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lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
offre d’emploi saison 2021 N°3
La Moule qui saoule recrute second de cuisine !!
Nous recherchons second de cuisine passionné, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe. ( Logement possible )
Vos missions:
- Management, animation d’équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
- Gestion des stocks
- Production culinaire
Qualités recherchées
- Animer les équipes et maintenir la motivation
- Transmettre des informations et en obtenir
- Ajuster la planification des activités en fonction des aléas
- Décliner une organisation générale en organisation par poste
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offre d’emploi saison 2021 N°4
La Moule qui saoule recrute plongeur !!
Nous recherchons plongeurs, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe.
Vos missions:
- Approvisionnement en produits lessiviels
- Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
- Vérification de la propreté et tri en sortie
Qualités recherchées
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Appliquer des modes opératoires prescrits
- Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement
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offre d’emploi saison 2021 N°5
La Moule qui saoule recrute un chef de cuisine H/F !!
Nous recherchons un chef de cuisine H/F, sérieux et dynamique avec une expérience confirmée dans un ou plusieurs postes en cuisine. ( Logement possible )
Vos missions:
- Organisation de l’approvisionnement et du travail
- Production culinaire
- Management (planning délégation, évaluation des compétences…)
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
- Fabrication des pizzas ( mise en place, pâte, garnissage et cuisson).
Qualités recherchées
- Fidéliser la clientèle existante et attirer de nouveaux clients
- diriger et superviser l’ensemble de l’activité de la cuisine
- Assurer la cohésion de l’équipe et sa motivation
- Transmettre son savoir-faire à l’équipe
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