
NATHALIE, cheffe de cuisine

Nous sublimons et déclinons les moules de la plus classique à la plus épicé toute l’année suivant arrivage en respectant le produit et ses saveurs. Toutes nos moules sont disponibles à emporter.
Moules au Bleu d’Auvergne
Ail, oignons, persil, vin blanc, crème, bleu d’Auvergne
Moules persillade crémée
Ail, oignons, persil, vin blanc, crème
Moules bretonne
Ail, oignons, persil, vin blanc, crème, cidre, lardons
Moules à l’espagnole
Ail, oignons, persil, vin blanc, poivrons, chorizo, tomates
Moules marinières
Ail, oignons, persil, vin blanc
Vous souhaitez déguster des moules sur place ou à emporter le restaurant la moule qui saoule à Guidel-plages est le lieu idéale !
Ces petits mollusques se reconnaissent à leur coquille noire bleutée et à leur chair jaune orangée. Peu caloriques et riches en iode, les moules constituent le plat idéal pour faire le plein de protéines, de calcium et de fer. La Bretagne est réputée pour « les bouchots » qui ont une saveur inimitable et une qualité reconnue.
Les déguster en admirant la mer, c’est LE plaisir de l’été en Bretagne à l’heure du repas ! Ce plat de vacances par excellence s’adapte à tous les appétits. Il fait aussi le bonheur des enfants puisqu’il se mange avec les doigts. Un plaisir régressif pour un moment convivial qui fleure bon les vacances estivales.
Qui dit fête de fin d’année, dit le burger au fois gras maison, magret de canard fumé, viande hachée et ses oignons confits.
Un vrai kiff !! à découvrir au plus vite…
Destination Bretagne
Découvrez à travers ce teaser le bar-glacier-restaurant “La moule qui saoule” dans la place depuis 2010 à Guidel-Plages.
Après des travaux d’embellissement pendant la période du confinement, l’achat de nouveaux mobiliers, l’élaboration d’une nouvelle carte, nous avons souhaité par le biais d’une vidéo mettre en lumière ce changement pour vous donner l’envie d’y venir et d’y revenir encore et encore.
Nous tenions à remercier Christelle et Alex de la société ABdrone, société spécialisée dans la vidéo au sol et aérienne par drone. Cette agence a réalisé avec succès ce teaser.
La moule qui saoule
Situé à Guidel-Plages, en Bretagne sud dans le Morbihan, le bar–restaurant la moule qui saoule vous accueille dans sa coquille tous les jours de 11h00 à 1h00 du matin. ( Horaires d’été )
Que l’on soit en famille, entre amis ou entre collègues, on y viens pour partager un moment de convivialité, faire une pause détente, profiter de l’ensoleillement de la terrasse.
Dans un décor surf, plage et une ambiance décontractée, ce bar-restaurant vous offre une vue magnifique sur l’anse de la Laïta. De plus, bénéficiez de couchers de soleil spectaculaires.
Sans aucun doute un endroit, où il fait bon de s’arrêter !
Destination Bretagne
Le Parmentier de volailles et son écrasé de pommes de terre.
Ce plat est disponible en commande sur place ou en click and collect
Plat : 9€ ou Plat + Dessert : 11€
Le Banoffee ” Maison”
Dessert à base de banane et caramel beurre salé
Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect
Dessert : 3,10€
La Tarte aux fraises revisitée ” Maison”
Dessert à base de palet breton, crème pâtissière et fraises
Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect
Dessert : 3,10€
La mousse au chocolat ” Maison”
Ce dessert est disponible en commande sur place ou en click and collect
Dessert : 2,70€
La moule qui saoule vous souhaite un très bon weekend du 1er mai.
Nous recherchons des serveurs (ses) passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe.
lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
Nous recherchons des commis de cuisine passionnés, sérieux et dynamiques pour compléter notre équipe. ( Logement possible )
lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
Nous recherchons second de cuisine passionné, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe. ( Logement possible )
lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
Nous recherchons plongeurs, sérieux et dynamique pour compléter notre équipe.
lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
Nous recherchons un chef de cuisine H/F, sérieux et dynamique avec une expérience confirmée dans un ou plusieurs postes en cuisine. ( Logement possible )
lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com
Vous avez envie de faire plaisir à votre amoureux (se) à l’occasion de la Saint-Valentin ? Envie de tenter votre chance pour gagner le coffret cadeau de la moule qui saoule?
Ce que contient le coffret:
Il vous suffit de passer une commande à emporter auprès de la moule qui saoule. Lors de la récupération de votre commande vous recevrez un numéro qui sera à conserver jusqu’au tirage au sort.
Le tirage au sort aura lieu samedi 13 février à 18h !
Le numéro gagnant sera affiché sur les réseaux sociaux de la moule qui saoule.
Si vous êtes l’heureux (se) gagnant vous pourrez venir récupérer votre coffret cadeau dès dimanche 14 février à partir de 11h30
Par internet
Ci-dessous le lien du click and collect
https://lamoulequisaoule.com/click-and-collect/
Par téléphone
02.97.05.93.84 ou au 06.33.33.79.22
NOUVEAU ( plat ” Rougail saucisse” disponible du jeudi 11 février au 14 février 2021 )
Top 10
Pendant cette période, vous avez été nombreux à commander sur le site internet de la moule qui saoule et nous vous remercions !
Selon notre étude “Click and collect” le verdict est sans appel : En première position le burger, suivi de près par les pizzas, les moules…
TOP 1. LE BIG ALL
TOP 2. LE BLEU BURGER
TOP 3. LA PIZZA DIAVOLA
TOP 4. LA PIZZA PAYSANNE
TOP 5. LA PIZZA BURGER
TOP 6. LA MOULE MARINIÈRES
TOP 7. LE CHEESE BURGER
TOP 8. LA MOULE AU BLEU D’AUVERGNE
TOP 9. LA MOULE BRETONNE
TOP 10. LA PIZZA ROYALE