offre d'emploi

Offre d’emploi « Chef de cuisine (H/F) »

offre d’emploi

La Moule qui saoule recrute !!

Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits et de la préparation de nos plats afin de satisfaire nos clients. Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer.
Nous recherchons un candidat (h/f) passionné, sérieux et dynamique.

Vos missions:

– Superviser la production culinaire

– Participer à l’élaboration des menus

– Préparer et réaliser des plats (chaud et froid)

– Fournir de l’entrée au dessert

– Assurer la présentation pour le service

– Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Gérer les stocks

– Contrôler la réception des denrées

– Gestion de l’équipe

– Préparation des commandes

La maîtrise de la confection de pizzas serait fortement appréciée. Votre planning est à définir avec l’employeur. 39H Horaires normaux

Pour plus de détails et d’informations sur l’offre d’emploi contactez-nous !

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

02.97.05.93.84

 

La moule qui saoule en quelques phrases…

Le restaurant à Guidel-Plages « La moule qui saoule »  accueille ses clients tous les jours été comme hiver à Guidel-Plages, dans le département du Morbihan (56).

Ce restaurant de type brasserie propose une déclinaison de moules, de la plus classique à la plus épicée. Des pizzas réalisées avec des produits frais et de qualité. Des burgers avec leur pain maison mais aussi des salades et autres gourmandises.

Dans un décor surf, plage et une ambiance décontractées, la salle peut recevoir jusqu’à 60 couverts. Quand le soleil pointe le bout de son nez, sur la terrasse qui la prolonge jusqu’à 200couverts. Sur la terrasse profitez de la vue mer et d’un ensoleillement exceptionnels.

En photo, nos plats…