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boissons gourmandes

Les boissons gourmandes…

… de la moule qui saoule

à chaque envie sa boisson gourmande.

Pour les petits comme pour les grands, à vous les boissons gourmandes fait-maison. Tourbillon de caramel, cascade de marshmallow, biscuits en folie seront au rendez-vous  pour le plus grand plaisir de vos papilles. 

Vous l’aurez compris, douceur et réconfort sont au programme à Guidel-Plages.

Chacun sa boisson !!

Que tu sois café, crème, déca ou chocolat, c’est à la moule qui saoule que les meilleures boissons chaudes se trouvent.

La moule qui saoule vous propose une déclinaison de boissons chaudes gourmandes avec des sirops originaux ( caramel beurre salé, spéculoos, tiramisu, popcorn…) Chaque boisson est fait maison avec des produits de qualité.

boissons gourmandes

Pour la décoration de nos boissons gourmandes, nous avons opté par des garnitures à la saveur de nos sirops. Pour le sirop cookie vous retrouverez bien évidemment, un délicieux biscuit cookie avec son coulis chocolat. Le sirop tiramisu, une crème fouetté à base de mascarpone, sa poudre de cacao et son biscuit cuillère…

boissons gourmandes

En Bretagne, il est impensable de ne pas avoir de boisson à base de caramel beurre salé. Alors pour vous, le Latte Breizh Macchiato est à tester de toute urgence !!

 Si tu souhaite découvrir notre carte sans plus attendre…

C’est par ici
offre d'emploi

Offre d’emploi « Chef de cuisine (H/F) »

offre d’emploi

La Moule qui saoule recrute !!

Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité de nos produits et de la préparation de nos plats afin de satisfaire nos clients. Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer.
Nous recherchons un candidat (h/f) passionné, sérieux et dynamique.

Vos missions:

– Superviser la production culinaire

– Participer à l’élaboration des menus

– Préparer et réaliser des plats (chaud et froid)

– Fournir de l’entrée au dessert

– Assurer la présentation pour le service

– Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

– Gérer les stocks

– Contrôler la réception des denrées

– Gestion de l’équipe

– Préparation des commandes

La maîtrise de la confection de pizzas serait fortement appréciée. Votre planning est à définir avec l’employeur. 39H Horaires normaux

Pour plus de détails et d’informations sur l’offre d’emploi contactez-nous !

lamoulequisaoule.guidelplages@gmail.com

02.97.05.93.84

 

La moule qui saoule en quelques phrases…

Le restaurant à Guidel-Plages « La moule qui saoule »  accueille ses clients tous les jours été comme hiver à Guidel-Plages, dans le département du Morbihan (56).

Ce restaurant de type brasserie propose une déclinaison de moules, de la plus classique à la plus épicée. Des pizzas réalisées avec des produits frais et de qualité. Des burgers avec leur pain maison mais aussi des salades et autres gourmandises.

Dans un décor surf, plage et une ambiance décontractées, la salle peut recevoir jusqu’à 60 couverts. Quand le soleil pointe le bout de son nez, sur la terrasse qui la prolonge jusqu’à 200couverts. Sur la terrasse profitez de la vue mer et d’un ensoleillement exceptionnels.

En photo, nos plats…

 

Carte à emporter

Carte à emporter #DECONFINEMENT

Découvrez notre carte à emporter !

Pas facile, en ces temps de confinement, de trouver la force de cuisiner des bons petits plats. Pas facile de se lancer à la recherche de recettes originales et savoureuses. Il faut surtout dire que parfois cuisiner n’est pas le point fort de tous.  Heureusement pour vous, la moule va enfin lancer son service de restauration à emporter pour son plus grand plaisir.

Après avoir œuvré tous le mois de Mars à la réalisation de plus de 250 pizzas pour le personnel soignant du GHBS de Lorient ! La moule qui saoule est enfin disponible pour vous proposer sa carte à emporter.

A partir du Mercredi 13 Mai, un service vous sera proposé du mercredi au vendredi de 18h à 21h (commande à effectuer entre 12h /15h) ainsi que le samedi de 12h à 15h (commande à effectuer à partir de 10h).

Face à cette situation, la carte habituelle a été réduite mais nous vous avons concocté une petite nouveauté question « burger ». Eh oui ! le chicken Burger a fait son apparition au sein de notre coquille. On vous laisse le plaisir de le découvrir !

Afin de vous protéger et nous protéger, l’accès intérieur du restaurant ne sera pas autorisé. La réception de vos commandes se fera par le biais de notre terrasse avec un équipement mis en place à cet effet.

De plus, Pour faciliter ce service nous vous demanderons de passer commande auprès de Gérard, notre chef cuisinier, au 07.70.29.51.22.

L’équipe de la moule.

 

Concert  » CAATINGA »

Concert " Caatinga"

concert

Le 15 Février, la moule qui saoule vous propose un groupe de musique particulier !
Caatinga est un groupe de musique brésilienne métissée de latino, rock, reggae qui donne irrésistiblement envie de bouger !

VENEZ ASSISTER AU CONCERT ET DANSER SUR DE LA MUSIQUE BRÉSILIENNE LATINO ROCK REGGAE

Ivo, chanteur guitariste Franco-Portugais et chanteur guitariste et leader du quartet. Un parcours circassien parisien dans lequel il expérimenta le répertoire de la musique brésilienne. L’amour de la Bretagne et l’amour avec un grand A le conduisit à s’établir au pays de Merlin.
Ali, guitariste éclectique et baroudeur de la musique dont les pas croisèrent ceux de Geoffrey Oryema (Un Indien Dans La Ville, Yeyeye le générique du Cercle de Minuit) avec qui il se produisit à travers le monde, notamment à l’assemblée générale de l’ONU en 2015.
Nex, bassiste rockeur dans l’âme, se frotta à la musique brésilienne avec la bossa du groupe Gotas Do Brazil avant de rejoindre Caatinga.
Fabien, le percussionniste marin qui ne sort jamais sans sa planche de surf et vogue en compagnie des Dogs Paddle, chaloupe aujourd’hui sur les vagues brésiliennes.

En images :
https://www.youtube.com/watch?v=VIpmkBt5pF4&frags=pl%2Cwn

https://www.youtube.com/watch?v=8jhraHVTKNE&frags=pl%2Cwn

https://www.youtube.com/watch?v=HKOyB2aaVks&frags=pl%2Cwn
https://www.youtube.com/watch?v=6QTWdJbGfvk&frags=pl%2Cwn

À Écouter :
https://soundcloud.com/caatinga-mpb

Lieu :
LA MOULE QUI SAOULE
Résidence la Falaise
Guidel Plages
02 97 05 93 84